Ein guter Ort.
Ein gutes Gefühl.

Das erste vegane Waldcafé in der Eifel.
Beheimatet in Wohllebens Waldakademie in Wershofen.
Willkommen im veganen Waldcafé Blattwerk.

Blick durch die offene Tür auf Gäste und sonnige Fensterplätze im Waldcafé BlattwerkWALD TRIFFT GASTRONOMIE.100 %
pflanzlich.VON HERZEN.
Ein kleines Stück Auszeit in der Eifel.

Heute: Geschlossen

So findest du uns
Johanna und Tobias, Inhaber und Gründer des Waldcafés Blattwerk

„Wir wollen nicht belehren, sondern mit gutem Geschmack überzeugen.“

Wir lieben den Wald! Und genau deshalb wollen wir mit unserem waldfreundlichen, veganen Café hier in der Eifelgemeinde Wershofen begeistern!

Wir freuen uns auf deinen Besuch.

Johanna & Tobias

Inhaber & Gründer des Waldcafés Blattwerk

Unsere Geschichte
Eine Waffel mit Blaubeeren und Kokosflocken beim gemeinsamen Essen im Café BlattwerkMit Liebe gemacht.
Bis zum letzten Bissen.

Einfach
zum Bleiben.

Warme Waffeln, mal süß, mal herzhaft. Ein Stück Kuchen. Oder ein Cappuccino, der aus einer kurzen Pause eine schöne macht.

01 / Süß & herzhaft02 / Kaffee & kleine Pausen03 / Immer pflanzlich
Entdecke unsere Speisekarte
100 % pflanzlichMit Liebe zur RegionMitten in der EifelVerwurzelt in der Waldakademie

Ein Café.
Eingebettet in die wunderschöne Eifel.

Das sagen unsere Kunden

Google109 Google-BewertungenGespeicherter Stand: 7.9.2026
Wir hatten sehr leckeren Kuchen und haben uns total über die angenehme Temperatur bei den heißen Außentemperaturen gefreut. Auch ein Wickeltisch ist vorhanden. Lediglich den Latte Macchiato fand ich recht dünn. Super Café, in welches wir immer wieder gerne gehen.
J JGoogle · 14.08.2026
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Absolutely beautiful cosy café with a live tree in the middle. Friendly staff and most importantly; super delicious vegan food! Only downside is that I am here for holiday so I can't come back every weekend! 😍
MatthijsGoogle · 09.08.2026
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Wir hatten eine süsse Waffel, Kuchen, Schorlen sowie Tee. Alles war sehr sehr lecker und das Personal sehr nett. Man kann sowohl drinnen als auch draußen sitzen. Das Gebäude ist modern und zeitgleich gemütlich eingerichtet. Toll finden wir, dass es auf den Toiletten kleine Handtücher statt Einwegpapiertücher gibt 🤗
MSO BergGoogle · 09.08.2026
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Heute: Geschlossen

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Geschlossen
Freitag
12:00–17:00 Uhr
Samstag
12:00–17:30 Uhr
Sonntag
12:00–17:30 Uhr

Hier findest du uns.

Weiherstraße 3 · 53520 Wershofen
Auf dem Campus von Wohllebens Waldakademie

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Fortbildungen und Schulungen in der Waldakademie

Das Waldcafé Blattwerk gehört zu Wohllebens Waldakademie und befindet sich dort auf dem Campus.

Die Waldakademie ist in Deutschland führend im Bereich Umweltbildung und Natur-Events.

Neben Fortbildungen, Schulungen, Teamevents und Naturerlebnissen hat sich die Waldakademie dem Schutz der Wälder verschrieben. Mit dem UrwaldProjekt schützt sie ökologisch besonders wertvolle Wälder.

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